2017/01/16(月)
今天行程的安排是米澤的一日遊，中午在べこや吃完米澤牛後，繼續往東光の酒蔵前進。來到日本多次，對一些葯妝跟飾品早已免疫，惟獨清酒仍無法割捨，主要是因為清酒在台灣實在太貴了，常常把日幣當台幣賣，所以後來到日本，總要參觀一下當地的酒蔵，帶瓶清酒回去。
▼從車站到東光の酒蔵約1.7公里，再到米澤城約1公里
▼今天中午在べこや吃完米澤牛後走過來，沿途都是雪，連橋上人行道都積滿雪
▼從車站到東光の酒蔵約1.7公里，我背著背包風雪無阻往前走
▼總算到了東光の酒蔵，於1597年創業的米澤藩上杉家御用酒屋，至今已有400多年的歷史了
▼大人310円，裏面除了介紹東光酒蔵的歷史外，還有很多清酒可以試喝，喜歡清酒的人一定會覺得物超所值
▼用下圖官網的格局圖來看，從最下方的入口進來後，依序從1到12即可逛完
來源：官網
▼一進場就可以看到左手邊有三間和式房
▼第一間「帳場」，顧名思義應該是帳房吧
▼「中の間」
▼「納戶」
▼繼續往酒槽的方向走
▼咦，我喜歡的戰國第一武將前田慶次又出現了，待會再繞過去看
▼酒槽（さかぶね）／酒をしぼる古い道具
▼麹室（こうじむろ），跟中文應該一樣意思，將製成的麴塊送入培菌室中的麴架發酵的地方
▼六尺桶
▼古代清酒製作SOP圖
▼這個讓我想到日本頂級Whisky響，不知道跟這個有沒有關係
▼天皇跟皇太子妃也曾經來參觀過
▼這段期間來，剛好有特別展示「花の慶次」純米吟釀
▼裏面展示著各式酒器，還有作者原哲夫的彩畫
▼從左到右分別是上杉謙信、上杉景勝及直江兼續，有看過天地人的應該就會知道他們是誰了
▼上杉鷹山公的武士鎧甲
▼米洗場からみた甑（こしき）
▼有名的「愛」頭盔
▼右手邊共九種都可無料試飲一杯
▼左手邊是比較高檔的清酒，有料試飲一小杯300円
▼試飲區只有這位長老渡邊さん，很熱心的要我們試喝
▼在日本旅遊大都是步行或使用公共交通工具，沒有酒駕的問題，在帶著微醺的酒意下，繼續往下個景點前進
東光の酒蔵
住所：〒992-0031山形県米沢市大町二丁目3-22(柳町上通り)
TEL：0238(21)6601
開館時間：午前９時から午後４時３０分まで
入場料金：310円
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