2018/01/22(月)
第一次來到丸龜，尋找台灣有名的丸龜製麵，找了半天發現丸龜製麵在丸龜竟然沒分店，比較有名的反而是骨付雞，當中比較有名的就是一鶴的骨付雞，相傳骨付雞的發源地就是香川縣的丸龜市，跟我原本預想的不一樣。
所謂骨付雞，就是帶骨的雞腿，這個有什麼特別的，常常中午吃的三商巧福就有雞腿，也有帶骨頭。至於為什麼要特別強調是骨付雞，主要是因為在日本平常不像在台灣這麼容易買到烤雞腿吧!
▼本店就在丸龜車站的東北側，可以先去猪熊弦一郎現代美術館後，再來這吃午餐
▼大門就在JR高架鐵道旁
▼外觀看起來是一家高級的雞腿飯店
▼一進來後被帶來二樓的座位區，裏面的人不多，裝潢還不錯
▼坐定位後看菜單，大部分的料理都要單點，雞腿主要分成おやとり(1,008円)跟ひなとり(894円)，おや在日文是父母，ひな是雛，我自己解讀おやとり是老雞，比較有嚼勁；ひなとり是小雞，肉比較嫩
▼其他的飯、湯要另外加點，也可以先上網看菜單
▼飲料
▼先來杯彌山冷酒(411円)
▼看了菜單覺得雞腿好貴，點一隻おやとり(1,008円)吃個味道看看
▼送上來的雞腿一般大小，裝在鐵盤上送入烤箱烤，烤得非常均勻，但是非常的油，口感就跟菜單上的說明一樣略具嚼勁
▼附上一般高麗菜，夾著雞肉一起吃，比較不會這麼油膩
▼這碗就是雞肉飯，口感一般，吃完後突然想念起嘉義的雞肉飯
▼點得不多，主要是進來吃個味道，沒多久就吃完了
▼冷酒411丹，雞腿1,008丹，雞肉飯2碗924円，含稅共2,343円，我覺得雞肉很油，具嚼勁的雞腿對於牙口不好的我要花點時間咬，以這樣的價位而言，我覺得台灣的雞腿真的是完勝啊
一鶴骨付雞
TEL：+81 877-22-9111
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