2017年3月12日 星期日

【仙台】善治郎牛舌

2017/01/18(水)
今天早上從銀山溫泉離開後,按照預定的行程往青森前進。從銀山溫泉到青森約300多公里,雖然沒有東京到青森約700公里這麼遠,但是花費的時間卻差不多,主要是因為銀山溫泉的交通不便,需經過多次轉車才能到達。
中途選在仙台轉車,因為仙台算東北地區的大站,班次較多,而且最重要的是,仙台站內有條牛舌街,裏面有4家牛舌店,之前已經吃過3家了,這次特別來吃還沒吃過的「善治郎牛舌」。


▼位於仙台站3樓,牛舌街裏

▼這一天從銀山溫泉坐車到福島站,再坐新幹線到仙台,沿途的天氣不錯,看著窗外藍天白雲的雪國場景,整個心情都感到非常舒適

▼仙台站到囉

▼從中央口出去後往右轉

▼就是這一條牛舌街(牛たん通り)

▼到仙台已經13:37左右,所以這時牛舌街上沒什麼人,如果是中午用餐時段來幾乎每家店都在排隊,首先經過伊達牛舌

▼利久牛舌

▼喜助牛舌

▼今天要吃的善治郎牛舌

▼先在門口看一下菜單,超大片的厚切牛舌

▼看了一下店內菜單,或者可參考官網菜單,一般人來的話點1,500円(未稅)的套餐即可。套餐包括牛舌6片、一碗麥飯、漬け物、とろろ(山葯泥)或サラダ(沙拉)、牛尾蔥湯。

▼這次點了1,500円(未稅)的套餐2份,再加清酒乾坤,回來後對照之前吃的,發現牛舌街上的套餐都變貴了。
之前吃的伊達牛舌(未稅1,500円)利久牛舌(未稅1,550円),都是4枚,現在同樣的價位都變成3(切成6片)而已,價格也變貴。所以現在善治郎的1,500円套餐只有3枚,就是目前的行情,但是都比前年貴了。

▼首先來的是清酒乾坤,滿滿的一杯,倒滿後流出來到下面的小碟子也是滿的,杯內喝完後,記得把小碟子內的酒也喝完

▼當天餐廳招待的小菜一份,不知道是牛的哪個部位的肉

とろろ(山葯泥)

牛尾蔥湯

サラダ(沙拉)

▼2份套餐的配菜到齊

▼厚切牛舌上場囉! 牛舌充滿濃濃的炭燒味,肉質鮮嫩非常好入口,嚼筋十足,不會卡牙縫

吃完後讓人念念不忘,每次看到圖片就會想起牛舌的味道

▼總共3,974円,吃完後的滿足感絕對不止這個錢,想吃牛舌來仙台就對了

善治郎牛舌

0 意見:

張貼留言

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More